Свіжа зелень завжди під рукою - це дуже зручно. А взимку, ще й корисно. Так, наприклад, займаючись вирощуванням кропу в домашніх умовах, можна забезпечити себе на зиму додаткової «порцією» вітамінів. Тому дану статтю ми присвятимо тому, як виростити кріп на підвіконні в своїй квартирі або будинку.

особливості вирощування
Здавалося б, таку ароматну травичку виростити в умовах приміщення не складно. Однак якщо не знати особливостей і тонкощів цього процесу, можна отримати не дуже райдужні результати. Як і кожна культура, кріп володіє індивідуальними властивостями. І виростити його можна на своєму підвіконні в холодну пору (і не тільки), знаючи навички агротехніки і заздалегідь підготувавшись. Так, наприклад, вирощування свіжої ароматної зелені кропу передбачає вибір посадкового матеріалу, правильно здійснений посів насіння і догляд за рослинами по мірі їх росту.

Вибір і підготовка посадкового матеріалу
Зважившись вирощувати в будинку кріп (або петрушку), варто заздалегідь подбати про насіння культури. Саме правильно вибраний сорт стане запорукою успішного врожаю. Візуальних відмінностей у насіння немає. Головна особливість - терміни дозрівання приправи. Ця ознака є критерієм класифікації різновидів кропу, які бувають ранніми, середніми і пізніми.

Так, наприклад, для «кімнатного городу» підійдуть ранньостиглі сорти:
• Гренадер;
• Грибовський;
• Рішельє.

Хоча, деякі любителі зелені воліють пізньостиглі сорти.
Підготовка насіння до посіву включає їх замочування та знезараження.
Якщо Ви попутно збираєтеся вирощувати петрушку і шпинат, то їх насіння, як і кропу, вимочувати у воді необхідно близько 5-8 годин. Воду слід використовувати теплу. Після закінчення цього часу, воду необхідно злити і залити насіння слабким розчином марганцівки. Він повинен мати рожевий колір і бути кімнатної температури. Такий розчин застосовується для знезараження насіння. Сіянці в ньому повинні знаходитися близько 2-3 годин.

Що необхідно для посадки
Поки посадковий матеріал знаходиться в знезаражують розчині, можна приступати до предпосадочной підготовці. Щоб вирощування кропу проводилося з максимальним комфортом для вас і для культури, необхідно відразу заготовити ємності, субстрат і дренаж.

В якості ємностей можна взяти дерев'яні шухлядки або звичайні квіткові горщики. Залежно від того, скільки кропу ви плануєте виростити на підвіконні, буде змінюватися ємність судин. В середньому досить горщика на 1-2 літра. Тільки головною умовою буде - наявність дренажних отворів на дні скриньки або горщика, щоб забезпечувати при поливах стек зайвої води.
Керамзит або шматочки битої цегли послужать дренажним шаром, яким встеляється дно ємностей.

Субстрат можна взяти покупної. Обов'язковим компонентом грунту має бути біогумус. В ідеалі - якщо вийде зробити суміш з 1 частини біогумусу і 2-х частин кокосового волокна. Субстрат можна висипати в ємність поверх дренажного шару і прийматися за посів та вирощування.

Як висівати сіянці
Насіння, які за час набухання у воді і знаходженні в розчині марганцівки, не опустили на дно, вважаються не якісними. Тому, використовувати для посіву варто тільки ті, які виявилися на дні. Потім їх необхідно вийняти і просушити. Найпростіше це зробити, виклавши їх на шматок матерії або ватяний диск.

Що стосується посіву, то спеціальної схеми немає. Вирощувати кріп в горщиках можна як завгодно - і пучками, і рядками. Тому посів сеянок можна виробляти у вподобаному порядку. Після того, як посів здійснено, насіння зверху необхідно присипати додатково грунтом. Досить буде шару в 1-2 см. Після чого, поверхню землі слід злегка зволожити і все це накрити поліетиленовою плівкою. Для зручності деякі господині використовують харчову, щоб добитися ефекту парника.
Ємності з посадками кропу можна відправляти на самий освітлений підвіконня в квартирі. Оптимальним температурним режимом буде вважатися показання, наближені до позначки +18 градусів. І в такому стані посадки оставляются до перших проявів росточков.

Кріп, посів і вирощування якого виконувалося правильно, зійде вже через тиждень. 100% сходів має з'явитися 10-12 днів після посіву. Уточнення для тих, хто в домі вирощує петрушку, їх сходи з'являються значно пізніше, ніж у кропу - через 2-2,5 тижні. Маленькі хитрощі вирощування зелені на підвіконні на відео.

Як доглядати за сходами зелені
Отже, як бачите, посіяти і виростити перші сходи свіжої зелені не складно. Основна праця необхідно вкласти в подальший вирощування і догляд за рослинами.
Відразу ж, як тільки проклюнулися все насіння, і масово піднімуться всі паростки, плівку з кімнатної теплички слід прибрати. Для тих, хто вирощує кріп не в холодну пору року, догляд полягатиме у своєчасному поливі, обприскуваннях, рясному освітленні і поворотах горщика (ящика) раз на добу, щоб паростки тяглися вгору, без нахилів.

Тим же, хто захотів побалувати себе ароматною ПРИПРАВКИ в холодні сезони, ми розповімо, як виростити кріп на підвіконні взимку. В цілому, вирощування пряної культури кропу взимку, складаються з тих же процедур, що і при звичайному вирощуванні. Тільки в цьому випадку, більше уваги необхідно приділити саме висвітленню. Адже при короткому світловому дні кропу не вистачатиме природного освітлення. В результаті, кріп буде «витягуватися» і не порадує пухнастими кущами. Тому, вирощування, яке триває з вересня і по березень, припускає установку додаткового освітлення. Використовувати, як правило, необхідно лампу денного світла, яку рекомендується встановити на висоті близько 50-60 см над кропом.

Розташованим на підвіконні паросткам буде вистачати по 5-6 годин підсвічування щодня вранці. Якщо ж ємності знаходяться в глибині кімнати, то їм необхідно забезпечити підсвічування на 15 і більше годин.
Також ємності з врунами кропу необхідно постійно повертати на 180 градусів. Таку процедуру слід проводити 1 раз на добу, щоб паростки не витягувалися і не нахилялися.
Поливати кріп слід регулярно, але помірно. Можна проводити підгодівлі для рослин 1 раз в 2-3 тижні. Використовувати можна комплексні мінеральні добрива.

Оптимальною температурою для вирощування кропу в домашніх умовах вважається проміжок +17 - +19 градусів. Хоча незначні пониження температури кріп перенесе нормально.
Вирощування кропу в будинку буде більш-менш клопіткою, дивлячись який час ви виберете. Так, наприклад, менш клопіткою буде процес, якщо вирощувати кріп з березня до початку вересня. В період зими і осені на підвіконні виростити кріп можна, тільки якщо приділяти йому більше уваги.